大家好,黄瓜今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于黄瓜面条的面条做法大全家常 ,黄瓜面条的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!常黄菜
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芹菜面条
1首先把芹菜叶子都摘下来,放在水中清洗干净 ,做法放在料理机中 ,家常加上清水200毫升,黄瓜打成细腻的面条芹菜汁,然后过滤在碗中,做大全取出芹菜汁180毫升,常黄菜加上面粉300克、瓜面食盐3克搅拌均匀,做法下手揉成面团 ,家常醒发10分钟,黄瓜再把面团的表面揉光滑即可。
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芹菜面条
2下面把面团整理成圆形,擀成1厘米的面皮,把面皮切成1厘米宽的长条 ,取出一个盘子,刷上一层油 ,把面条均匀摆放进去 ,表面刷上一层油 ,盖上一层保鲜膜,醒发2个小时 。再把胡萝卜切成丝,黄瓜切成丝备用 。
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芹菜面条
3接下来 ,在案板上刷点食用油,取出醒好的面条,先用手按扁 ,捏住两头摔打,边摔打边拉伸,拉伸成面条就可以了。在锅里烧开水,把胡萝卜丝放进去桌10秒 ,时间到出锅,过一遍凉水,再把面条放进去煮熟,煮到面条都浮起来出锅 ,也是过一遍凉水 。在面条碗中 ,加上蒜末 、辣椒粉 、白芝麻 、花椒面 、浇上热油,再加上生抽、香醋、香油 、胡萝卜丝 、黄瓜丝搅拌均匀 ,这样就可以开吃了 。
黄花菜适量,盐适量,鸡蛋一个 ,猪油,香葱,肉适量 ,先将水烧开将黄花和腌好的肉末倒入一起煮熟 ,加入猪油,盐,鸡蛋,熟了倒在碗里,另外再烧开水放入面条煮熟捞出合在碗里,酒好葱花好了。
用料:
鸡蛋一个,
黄瓜一根,
面条适量,
葱半根,
花生油适量 ,
水适量 ,
盐适量,
做法:
1、把黄瓜切成丝。
2 、锅内放油 ,放葱炒香 。
3、加水 ,加适量的盐 ,待水烧至六 、七成热的时候 ,加入鸡蛋 。
4、水烧开 ,把浮沫撇出 。
5 、加入面条,煮熟面条 。
6 、加入黄瓜 ,来回搅拌 ,闻到黄瓜清香味,关火即可。
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